昨日の昼は、チキンスープカレーを作りました。ルーも使わずに、スープから全て自分で作りました。さらに、自分用に糖質制限しながら、素人ながら調理していたら凄い事に気づいた。 この前も少し話したかも知れませんが、やはり肥満の主な原因は糖質だと思う。カロリー計算よりも糖質です。毎日毎日、自分の記録をしていたら結構わかって、確信に近づいてきた感じです。糖質こそ諸悪の根源。デブは本当の料理を勉強しなさいって感じ。ドヤ顔（笑） 市販のカレーのルーは添加物の王様で、糖質も多く含まれる。アーモンドカレーとか超やばい。大好きなカレーが実はかなり体には厳しい食べ物であっただなんて残念すぎる。まぁ、お菓子も食べるし、カレーは辞めれない。美味しいものは、これからも食べます 笑笑 。 最近、コカ・コーラ離れが加速してるらしいね。炭酸飲料メーカーもまぁ、大変な時代です。砂糖離れが増えて、あの手この手で宣伝するものの、効果があまり無いんだとか。そして、カロリーゼロをうたい新しい商品をだすも、今度は甘味料が身体に悪い事がバレてきて売れなくなっているらしい 笑笑 まぁ、話は戻りますが、今回は人参やジャガイモなどの根野菜は糖質を多く含むらしいのでカットして、ルーから全て手作りでキャンプ飯の練習用にチャレンジしました。人生初の手作りスープカレーです。 今、僕が気にしてる減量のポイントは以下の2つです。え、デブの言う事なんて説得力なし？笑笑。まぁ、聞いてください！www ①糖質は1日に60g迄に抑える これを超えた分だけ自分の場合は太っていた。理想は20g以下らしい。カロリー計算は一切してません。昼に外食でラーメン🍜餃子セットを食べて、翌日はプラス0.6kgでした。醤油ラーメン一杯で、既に糖質は60gを超えてると思う。麺だけでも70gぐらいだったはず。 糖質制限している翌日はだいたい約0.5kg痩せているので、ラーメン餃子セット一撃で、その差は1.1kgも差異がでます。減量中にラーメン食べたら約1kg太るという事ですね。それって取り戻すのに、丸2日分に相当しますよね。 僕がユルユルなのは、ラーメンは食べながらダイエットするからです。今は実験も兼ね、先ずは己から知れってやつです。←デブ特有のいつもの言い訳 笑笑 ②必ずタンパク質を摂取する 糖質制限中は、必ずタンパク質を摂取する。これも身をもってわかったのですが、タンパク質を多くとらないと逆に太ってる日があるんですよ。理由はわかりませんが結果的にそうなりました。糖質制限やケトン体ダイエットの本とかに書いてあるのは、糖質制限中はタンパク質を摂取しないと脂肪が燃焼されなくなるとのこと。体重✖︎ 1gが1日に必要なタンパク質の量みたいです。運動をする人は、もっと必要らしい。今、僕は84.5kgですので、84.5g以上の肉を食べるようにしています。 しばらくは、家で料理の勉強兼ねて減量生活で山籠もり。過去、何度も山籠りしてますがラーメンか中華料理は週1で外食に行くと思う。食事は色々なお誘いもあるので、我慢はしたくない。まぁ、数は減らしてますがチートデイを週1回だけいれた場合、毎週2kgは痩せる計算でいます。もしチートデイ無しなら、週3kgペースで痩せるはずですが、週2kg痩せれたら十分です。